My mum’s chocolate cake / gateau au chocolat de maman

18 Apr

Le gâteau au chocolat de maman est une recette particulière, très facile et rapide à réaliser et le résultat est délicieux et bien moelleux!

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Et voila la recette magique:

125g de chocolat + 125g de beurre a fondre au micro-onde
ajouter 125g de sucre, 75g poudre d’amandes et 50g farine et melanger
Ajouter 3 jaunes d’oeufs
Monter 3 blanc en neige et les ajouter delicatement au melange
for cuire 25 min au four a 180 degrés.

Et voilà le résultat! Oups j’en ai déjà mange un bout!

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