Gâteau chouette | Owl cake

12 Jul

Pour la fête d’anniversaire des 2 ans d’Isabelle, nous avions décidé de faire la gâteau nous même. Vu que nous avions une cinquantaine d’invités il fallait un gâteau conséquent. Maman a trouvé un modèle de chouette sur pinterest voir le lien ici et vu qu’Isabelle adore les chouettes (elle en a une dans son lit qui fait de la musique pour s’endormir) on a décidé de se lancer.
For Isabelle birthday, we decided to make the cake ourselves. We needed a big cake as we had about 50 people turning up! Isabelle loves owls and my mum found an idea on Pinterest See link here. I was a bit scared as you can see some really bad results when trying to replicate something from Pinterest! But we gave it a go, especially I had the support from my mum!

Première étape: création de 5 gâteaux, on a fait la recette du quatre-quart. Voici les ingrédients pour 1 gâteau:
– 3 œufs
– 190g beurre
– 190g farine
– 190g sucre
C’est une recette facile, c’est le poids des œufs.
Mélanger œufs et sucre, puis ajouter beurre fondu et enfin la farine. 45 minutes au four a 160 degrés.
First step: bake 5 cakes! We did a French recipe “quatre-quart” with eggs, butter, flour and sugar, where each ingredient is the weight of 3 eggs. It’s easy! Here our 3 eggs weighted 190 grammes. Mix the 3 eggs and sugar first, add melted butter and then the flour. 45 minutes in the oven at 160 degrees.
By the way, “quatre-quart” means 4 quarters because there is as much quantity of the 4 ingredients.

Voilà tous les gâteaux prêts!
20140711-122244-44564292.jpg

Deuxième étape: Découpage et assemblage des gâteaux pour former la chouette:
Second step: cutting and assembling the cakes to create the owl shape:
20140711-122245-44565926.jpg

Résultat final avec les gâteaux recouverts de glaçage vanille et chocolat:
Here is the result once covered in vanilla and chocolate frosting:
20140711-122247-44567612.jpg
20140711-130510-47110272.jpg

Et une Isabelle super contente qui n’a pas arrêté de parler du gâteau chouette toute la semaine:Video Isabelle
And an Isabelle so happy on her birthday and who didn’t stop talking about the owl cake for the week!
Video Isabelle

6 Responses to “Gâteau chouette | Owl cake”

  1. mydearbakes July 13, 2014 at 4:52 am #

    Admiring your lovely bakes, thanks for sharing ! =)

  2. Inna July 13, 2014 at 1:46 pm #

    Que chulo el video de isa :)))

    Enviado desde mi iPhone

    > El 12/07/2014, a las 23:03, Melo Buzz escribió: > > >

    • melobela July 13, 2014 at 9:22 pm #

      Merci poulette! Tu as comme elle était toute contente! Bisous

  3. Sylviane Blanc July 15, 2014 at 8:32 am #

    juste rajouter que les 2 gâteaux pour les yeux étaient sur la base de 3 oeufs, celui pour les ailes avec 4 oeufs et celui pour le ventre: 5 oeufs!! dans un moule rectangulaire,avec de la levure( souvent incluse dans la farine, à Sydney)et avec du zeste de citron râpé et un peu de jus;
    c’était une réelle aventure car c’était la 1* fois !!!

  4. blandine deguingand July 15, 2014 at 9:33 pm #

    bravo pour ce beau gateau elo, tu m épates a te taper des motives comme ca! je retiens cette bonne idée!!! Date: Sat, 12 Jul 2014 21:03:48 +0000 To: blandine_tn@hotmail.com

    • melobela July 15, 2014 at 10:01 pm #

      Haha! Merci poulette!

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